Hotel Arthur
Soita 09 173 441 tai
SuomiSuomi
Svensk
English
Русский
Deutsch
menu
Juhlabuffetit - Hotel Arthur

JUHLABUFFETEHDOTELMIA 2018
(min. 20 hlö)

KEITTIÖMESTARIN SUOSITUSMENU I 49.50 €/henkilö

Alkupalat:

Pääruoka:

Jälkiruoka (6.50 € lisämaksusta):

KEITTIÖMESTARIN SUOSITUSMENU II 45.00 €/henkilö

Alkupalat:

Pääruoka:

Jälkiruoka (6.50 € lisämaksusta):

Lisämaksusta väliruokana kotimaisia juustoja 8.00 €

Kahvi/Teeannos 3.00 € / hlö


VALINTASI MUKAAN NOUTOPÖYDÄT:

Valitse alkuruokasi:
Valitse näistä vaihtoehdoista kaksi:
Caesar-salaattia Arthurin tapaan ja ruiskrutonkeja L
Mansikka-raparperisalaattia M, G
Kvinoa-kasvissalaattia M
Grillattua halloumijuustoa ja kasviksia VL, G
Marinoitua keltajuurta ja vuohenjuustomoussea VL, G


Valitse näistä vaihtoehdoista kaksi:
Poron paahtopaistia ja pikkelöityä fenkolia M, G
Härän paahtopaistia ja piparjuurikastiketta M, G
Chilimarinoitua yakitoria (kanaa vartaassa) M, G
Riistapyöryköitä ja valkosipulikastiketta L, G


Valitse näistä vaihtoehdoista kaksi:
Jättikatkarapuja ja nuudelisalaattia M, G
Napue-graavattua taimenta ja fenkolisalaattia M, G
Arthurin silli- ja silakkavalikoima L, G
Katajanmarjagraavattua kirjolohta ja tilliöljyä M, G
Graavisiikaa ja sinappikastiketta M, G
Lämminsavulohta ja hillottua punasipulia M, G


Valitse näistä vaihtoehdoista kaksi:
Paprikatäytteisiä oliiveja M, G
Hillottuja valkosipuleita M, G
Aurinkokuivattuja tomaatteja M, G
Viininlehtikääryleitä M, G
Hillosipuleita M, G
Myrttisen suolakurkkuja M, G
Marinoituja artisokkia M, G
Marinoituja herkkusieniä M, G

 

Valitse pääruokasi:
Valitse pääruokasi, jonka mukaan kokonaisuuden hinta/henkilö määräytyy:

Arthurin grillilohta ja sitruuna-tillikastiketta, kuusenkerkkäjuureksia, maalaisperunaa L, G 44.00 €

Suomalaista paistettua taimenta ja luomuvoikastiketta, paistettua fenkolia ja keltajuurta sekä maa-artisokkapyreetä L, G 54.00 €

Halloumilla täytettyä maalaisbroilerin rintafileetä ja paholaisen hilloa, rakuunavoiporkkanaa, kasvis-couscousia VL 39.00 €

Suomalaisen villisian tournedos ja tummaa puolukkakastiketta, kuusenkerkkäjuureksia ja voissa paistettua puikulaperunaa L, G 45.00 €

Suomalaista naudan sisäfileetä, kyröläistä juuri-viskikastiketta, luomuhunajalla paahdettua porkkanaa, paistettuja sieniä ja perunagratiinia L, G 54.00 €

Poron ulkofileetä ja tummaa karpalokastiketta, luomuhunajalla paahdettua palsternakkaa ja puikulamuhennosta L, G 56.00 €

Härkislasagnea, paahdettua kirsikkatomaattia ja kesäkurpitsaa M, V 34.00 €

Valitse jälkiruokasi:
Valitse yksi jälkiruoka 6.50 €/henkilö:

Mustikkakukkoa ja vaniljajäätelöä L
Tyrni-vaniljajäädykettä, valkosuklaata ja marjoja VL, G
Luomujogurttipannacottaa ja lakkahilloa L, G
Puolukkajäädykettä valkosuklaasydämellä, sokeroituja puolukoita ja kauramurua L
Juustokakkua marjakimaralla, vadelmamelbaa ja marenkia VL
Suklaaleivos, kermavaahtoa ja vadelmamelbaa VL
Tuorehedelmäsalaattia ja kermavaahtoa L

Aterian päätteeksi kahvi-/teeannos 3.00 €/henkilö

G: Gluteeniton | L: Laktoositon | M: Maidoton | V: Vegaaninen | VL: Vähälaktoosinen

MUUTA HUOMIOITAVAA

Tarjoushinnat edellyttävät yhtenäistä (1 menu/ryhmä) ennakkotilausta viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta, sekä maksua yhteislaskulla. Erikoisruokavaliot on ilmoitettava henkilömäärävahvistuksen yhteydessä, jotta keittiömme voi suunnitella heille soveltuvan päivän annoksen. 

Pyydämme huomioimaan, että naudanliha ja poronliha tarjoillaan mediumina, ellei toisin sovita.
Juhlasalin tilaisuuksissa tilavuokra on vähintään 450.00 € (arvonlisävero 24 %). Varaamme tilan kalustamista ja koristelua varten kaksi tuntia ennen tilaisuuden alkua. 

Mikäli tilaisuutenne on ravintolan aukioloaikojen ulkopuolella, myyntitakuu on 400.00 €.

Hinnat sisältävät arvonlisäveron 14 %. Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.

VARAUKSET:

Myyntipalvelu puh. (09) 173 441 tai sähköposti myyntipalvelu@hotelarthur.fi

Keskellä Helsinkiä
Hotel Arthur

Vuorikatu 19
00100 Helsinki
Puh. 09 173 441

Facebook Instagram Linkedin

Asiakaspalautteet

Hotel ArthurHei, esitän lämpimät kiitokseni teille kaikille... lue lisää
Hotel ArthurKaikki sujui hienosti, kokoustila oli viihtyisä ja... lue lisää
TripAdvisornice, clean room good roomservice very goog breakfast... lue lisää
TripAdvisorIhan perushotelli todella hyvällä sijainnilla... lue lisää
Hotel ArthurIsot kiitokset koko teidän porukalle viime perjantain... lue lisää
Hotel ArthurSänky oli erittäin hyvä eikä kuulunut ääniä... lue lisää
Hotel ArthurHotellistanne on tulossa jo vakipaikkani Helsingissä... lue lisää
TripAdvisorOlen yöpynyt monta kertaa Artturissa, se ei ole... lue lisää
Hotel ArthurVirkistyspäivämme 28.10.2017 Hjeltin salissa sujui... lue lisää
Hotel ArthurHelppo, vaivaton siisti ja hyvä valinta! Siistit... lue lisää