(min. 10 hengelle)
Menu I
55.00 €/henkilö
Kermaista jokirapukeittoa L, G
***
Kokonaisena grillattua härän sisäfileetä, Bearnaisekastiketta, paahdettua perunaa ja ruskistettua voita, broccolinia VL, G
***
Uuniomena ja vaniljakastiketta L,G
Suositusviinit
Steinmuhle Riesling Feinherb 7.90 €/12cl | 43.00€/plo
San Silvestro Apassimento Piemente DOC Barbera 8.00 €/12cl | 44.00 €/plo
Torres Moscatel Floralis 9.10 €/8cl
Menu II
44.90 €/henkilö
Tomaattikeittoa, Burratavaahtoa G
***
Sitruuna-yrttimarinoitua broilerin fileetä, salviakastiketta, paahdettua perunaa ja ruskistettua voita, vaniljaporkkanoita L, G
***
Mustikka-pannacotta L, G
Suositusviinit
Steinmuhle Riesling Feinherb 7.90 €/12cl | 43.00 €/plo
Zonin Ripasso Valpolicella Superiore 8.70 €/12cl | 47.00 €/plo
Torres Moscatel Floralis 9.10 €/8cl
Menu III
49.00 €/henkilö
Maa-artisokkakeittoa, rapeaa pekonin savusiivua L, G
***
Dijonlohta, Skånen perunoita, pikkelöityjä kurkkuja L, G
***
Juustokakkua ja raparperimelbaa L
Suositusviinit
Steinmuhle Riesling Feinherb 7.90 €/12cl | 43.00 €/plo
Castillo de Molina Reserva Sauvignon Blanc 8.00 €/12cl | 44.00 €/plo
Torres Moscatel Floralis 9.10 €/8cl
Menu IV
43.00 €/henkilö
Tomaattibruchetta V
***
Grillattua portobelloa, savu-palsternakkapyreetä, punajuurikastiketta ja paahdettua perunaa V, G
***
Mustaherukkamoussea, tummaa suklaata ja tuile-keksiä V
Suositusviinit
Castillo de Molina Reserva Sauvignon Blanc 8.00 €/12cl | 44.00 €/plo
Steinmuhle Riesling Feinherb 7.90 €/12cl | 43.00 €/plo
Grahams port LBV 9.80 €/8cl
Menu V
43.00 €/henkilö
Kasviskroketteja, punajuurihummusta, vegaanista aiolia V
***
Friteerattua munakoisoa, tomaattikastiketta ja lämmintä haricot-papu-perunasalaattia V, G
***
Marja-pistaasiraakakakkua V, G
Suositusviinit
Castillo de Molina Reserva Sauvignon Blanc 8.00 €/12cl | 44.00 €/plo
Sansilvestro Barbera Appassimento 8.00 €/12cl | 44.00€/plo
Torres Moscatel Floralis 9.10 €/8cl
Kysy viinisuositukset valitsemaasi menuun.
Lisämaksusta väliruokana kotimaisia juustoja 13.00 €
Aterian päätteeksi kahvi-/teeannos 3.90 €
VL: vähälaktoosinen | L: laktoositon | M: maidoton
G: Gluteenittomista raaka-aineista valmistettu, ei kuitenkaan gluteeniton | V: vegaaninen
VL: low in lactose | L: lactose free | M: dairy free
G: Made from gluten-free ingredients, but not gluten-free | V: vegan
Tarjoushinnat edellyttävät yhtenäistä (1 menu/ryhmä) ennakkotilausta viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta sekä maksua yhteislaskulla.
Kaikkiin menuihin sisältyy talon leipää ja levitettä.
Erikoisruokavaliot on ilmoitettava henkilömäärävahvistuksen yhteydessä. Huomioimme ennakkotilauksen yhteydessä seuraavat ruoka-aineallergiat veloituksetta: gluteeniton, laktoositon, maidoton. Kasvisruokailijoille, kala- ja äyriäisallergisille, pähkinäallergisille sekä ei punaista lihaa-ruokavaliota noudattaville tarjoilemme yhtenevän kasvisannoksen/menun ilman lisämaksua. Muista allergioista, jotka vaativat erityisvalmisteluja veloitamme lisämaksun. Pyydämme huomioimaan, että naudanliha tarjoillaan mediumina, ellei toisin sovita.
