Cocktailtilaisuudet

Salaattivaihtoehdot sis. talon leipää ja levitettä:

  • Waldorfin salaattia L, G
  • Kasvis-hedelmä-vihersalaattia M, G
  • Kvinoa-kasvissalaattia M
  • Viikuna-endiivisalaattia ja manchegojuustoa L, G
  • Tankoparsasalaatti L, G
  • Teriyakijättikatkarapu-nuudelisalaattia M, G
  • Nizzan salaattia Arthurin tapaan M, G
  • Kreikkalaista salaattia VL, G
  • Poro-leipäjuustosalaattia L, G
  • Seesami-härkäsalaattia M, G
  • Caesarsalaattia Arthurin tapaan, valitse pääraaka-aine alla olevista vaihtoehdoista L:
    • Loimulohta
    • Maalaisbroileria
    • Katkarapuja
    • Luomutofua

1 salaatti 17.50 €/henkilö
2 salaattia 25.00 €/henkilö
3 salaattia 31.00 €/henkilö
4 salaattia 37.00 €/henkilö

Cocktailpalat (minimi 10 henkilöä):

Lämminsavulohimoussea ja pikkelöityä fenkolia leivällä L
Siikatartaria leivällä
Kylmäsavulohirullia L
Mini toast skagen L

Basilikatuorejuustoa, tomaattia ja mallasleipää L
Ratatouillepyöryköitä VL
Tattipiirakkaa L
Feta-pinaattipiirakkaa L
Yrteillä täytettyjä herkkusieniä M, V

Chilimarinoitua kanaa vartaassa M, G
Savuporomoussea, piparjuurta ja ruissipsiä L
Riistapyöryköitä ja rosmariinimajoneeesia L, G
Parmankinkkua, briejuustoa ja viikunoita L, G
Savukylkeä ja endiiviä M, G

Viininlehtikääryleitä M, G, V
Marinoituja artisokkia M, G
Kylmää tomaattikeittoa ja yrttivaahtoa L, G, V

Tyrnisnapsi M, G, V
Kinuskituulihattu VL
Vegaanista mustikkapiirakkaa ja vaniljaa V
Valkosuklaamoussea ja keksiä L

10 cocktailpalaa 41.00 €/henkilö
tai 5.00 € / kpl

G: Gluteeniton | L: Laktoositon | M: Maidoton | V: Vegaaninen | VL: Vähälaktoosinen

Tarjoushinnat edellyttävät yhtenäistä (1 menu/ryhmä) ennakkotilausta viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta sekä maksua yhteislaskulla

Erikoisruokavaliot on ilmoitettava henkilömäärävahvistuksen yhteydessä. Huomioimme ennakkotilauksen yhteydessä seuraavat ruoka-aineallergiat veloituksetta: gluteeniton, laktoositon, maidoton. Kasvisruokailijoille, kala- ja äyriäisallergisille, pähkinäallergisille sekä ei punaista lihaa-ruokavaliota noudattaville tarjoilemme yhtenevän kasvisannoksen/menun ilman lisämaksua. Muista allergioista, jotka vaativat erityisvalmisteluja veloitamme lisämaksun. Pyydämme huomioimaan, että naudanliha ja poronliha tarjoillaan mediumina, ellei toisin sovita.

Tilaa uutiskirje

© 2022 Hotel Arthur. Kaikki oikeudet pidätetään.