Juhlabuffet

(min 20 hengelle)

Juhlabuffet 69 €
Appelsiini-fenkolisalaattia, V, G
Soijamarinoituja herkkusieniä V, G
Mustajuuri-porkkanaterriiniä, jugurttikastiketta V, G
Tomaatti-mozzarellasalaattia, paahdettuja pinjansiemeniä L, G
Graavilohta , Dijon-kastiketta L, G
Paahtopaistia, piparjuuriemulsiota L, G
***
Pääruoka, Olkaa hyvä ja valitkaa kaksi seuraavista pääruokavaihtoehdoista:
1 ) Hiillostettua lohta, Hollandaisekastiketta L, G
2) Ylikypsää entrecôtea, portviinikastiketta L, G
3) Porkkanaröstiä ja kermaista metsäsienikastiketta V, G

Paahdettua perunaa ja ruskistettua voita V, G
Kauden kasviksia V, G
***
Suklaa-appelsiinikakkua ja vaniljavaahtoa V, G,

Kysy viinisuositukset valitsemaasi menuun.

Aterian päätteeksi kahvi-/teeannos 3.90 €/henkilö

G: Gluteeniton | L: Laktoositon | M: Maidoton | V: Vegaaninen | VL: Vähälaktoosinen

Tarjoushinnat edellyttävät yhtenäistä (1 menu/ryhmä) ennakkotilausta viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta sekä maksua yhteislaskulla

Erikoisruokavaliot on ilmoitettava henkilömäärävahvistuksen yhteydessä. Huomioimme ennakkotilauksen yhteydessä seuraavat ruoka-aineallergiat veloituksetta: gluteeniton, laktoositon, maidoton. Kasvisruokailijoille, kala- ja äyriäisallergisille, pähkinäallergisille sekä ei punaista lihaa-ruokavaliota noudattaville tarjoilemme yhtenevän kasvisannoksen/menun ilman lisämaksua. Muista allergioista, jotka vaativat erityisvalmisteluja veloitamme lisämaksun. Pyydämme huomioimaan, että naudanliha tarjoillaan mediumina, ellei toisin sovita. Oikeudet muutoksiin pidätetään.

Tilaa uutiskirje

© 2024 Hotel Arthur. Kaikki oikeudet pidätetään.